Sfecla furajera este o varietate plurigerma, poliploida, cu un efect puternic heterozis. Radacinile ei au forma cilindrica, de culoare galben-portocalie, de tip ”Ekendorf Gelb”. Submersia in sol a radacinilor este de 40%, gradul de colmatare scazut cu solul, iar randamentul este ridicat.